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俄罗斯提请我国海关总署放行其禽肉产品
中俄两国进出口食品安全主管部门举行视频会谈。双方就俄罗斯肉制品对华出口并扩大俄罗斯肉类副产品种类清单议题进行了讨论，就在中国口岸扣押的载有禽肉制品的俄罗斯集装箱事宜进行沟通，俄方提请中方在暂停俄某些地区禽肉制品输华之前按正常手续放行上述集装箱。俄罗斯联邦兽植局报道：2020年10月20日，俄罗斯联邦兽植局副局长与中国海关总署进出口食品安全局局长举行视频谈判，驻俄中方商务代表参加此次活动。
鸡肉这吃法太香了，技巧都在文章里
【食材】土鸡,木耳适量,小米椒,姜,食用油 适量,精盐,料酒 1汤匙,生抽 1汤匙
鸡肉焯水去腥，虽简单，但也有讲究
鸡肉是我们最常吃的一种肉，鸡肉相较于其他肉类而言，除了好吃有营养之外，脂肪含量极低，除了皮之外，脂肪含量几乎为0，是非常健康的一种食物。平时我们买的鸡肉，买回来烹饪前，基本都会焯一遍水，去除鸡肉的腥味，鸡肉焯水虽然看似简单，但也有些需要注意的问题。
官方回应关于加强畜禽屠宰立法和执法建议
近年来，我部不断加强对畜禽屠宰的监督管理，积极会同市场监管、公安等部门开展排查整治违法屠宰行为，保障畜产品质量安全专项督查工作;在“不忘初心、牢记使命”主题教育期间，联合开展蔬菜、猪肉、禽蛋、水产品等重点品种农产品质量安全专项整治，依法查处各类违法违规行为;开展打击生猪私屠滥宰违法行为专项行动，加大对畜禽屠宰违法违规行为的打击力度，严厉查处了一批违法案件，关停了一批不合格企业，规范屠宰行业秩序。
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